Prostreno.cz

Jarní kopřivová polévka

Z lístků mladých kopřiv si připravte zdravou polévku.

21.03.2017 Mikeš
15min

15min příprava

394 kJ / 94 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Lístky kopřivy operte ve vodě a nakrájejte je.
  2. Do vařícího vývaru přidejte nakrájené kopřivy, kmín a nechte je přejít varem.
  3. Přilijte smetanu s rozšlehaným žloutkem a za stálého míchání vařte 3-5 minut.
  4. Dochuťte nastrouhaným muškátovým oříškem.
  5. Polévku podávejte s rozkrojeným vejcem.

TIP:

Vývar připravíte jednoduše. Do hrnce dejte vařit kořenovou zeleninu, můžete přidat petrželovou nať a libeček. Uvařenou zeleninu sceďte.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    80,84 g
  • Sacharidy:

    95,20 g
    • Cukry:

      5,22 g
  • Tuky:

    126,30 g
  • Vláknina:

    2,66 g

Aktivita pro spálení:

275 kcal
34

minut jízdy na kole

26

minut běhu

82

minut uklízení





Podobné recepty

Cuketová polévka

(6 hlasů)
35min
99 kJ

Polévka s kukuřicí

(2 hlasů)
35min
162 kJ

Pórková polévka s lososem

(6 hlasů)
50min
263 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

muškátový oříšek

525 kcal / 100g
B5 g
S28 g
T36 g

žloutek

357,14 kcal / 100g
B15,6 g
S0,59 g
T25,1 g

kmín

375 kcal / 100g
B17 g
S44 g
T14 g

kopřiva

42 kcal / 100g
B2 g
S7 g
T0,1 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Jarní kopřivová polévka

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba