Postup přípravy

1. V hrnci na oleji zvolna restujte přibližně 1 minutu oloupaný česnek. Pak ho vyjměte a vyhoďte.
2. Na olej nasypte rýži a 2 minuty míchejte.
3. Pak k rýži nalijte naběračku vroucího vývaru a počkejte, až se vývar vstřebá.
4. Potom teprve přilijte další naběračku vývaru a za stálého míchání postup opakujte, až bude rýže uvařená, ale ještě al dente (pevná na skus); to trvá přibližně 20 minut.
5. Ke konci vaření vmíchejte do rýže nasekaný medvědí česnek.
6. Podle potřeby dochuťte solí a limetkovou šťávou.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa