Postup přípravy

1. Rybu nakrájejte na porce, ryby osolte a opepřete z obou stran.
2. Ryby položte na obdélník vystřižený z alobalu (nejlépe vystřižený dvojmo).
3. Očištěný fenykl nakrájejte na proužky a nasypte ho na ryby.
4. Přidejte rajčata, cuketu nakrájenou na plátky, máslo, vše pokapejte citronovou šťávou, lehce osolte, opepřete a rybu zabalte do alobalu.
5. Grilujte na mírně předehřátém grilu 30 minut.
6. Balíček otevřete a vše posypte nasekaným koprem.

• Hlavní chod