Prostreno.cz

Rebarborový krém

Připravte si domácí tvarohovo ovocný krém. Skvěle se hodí také jako svačinka pro děti.

20.05.2011 lanvin
25min

15min příprava

10min vaření

592 kJ / 141 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Rebarboru zalijte vodou jen tolik, aby byla ponořená. Přidejte celou skořici, cukr, citronovou šťávu i kůru. Vařte 8 minut.
  2. Nechte vychladnout. Rebarboru s malým množstvím šťávy s rebarbory našlehejte s tvarohem a přidejte našlehanou šlehačku. Nechte vychladit v mrazáku. Né zmrznout!

TIP:

Rebarbora je druh zeleniny, ze které se použtívají řapíky zelené nebo růžové až červené barvy. Připravují se z ní moučníky s tvarohem, náplně do knedlíků, ovocné polévky, kompoty, zavařeniny, koláče. Pozor ale, při vaření nepoužívejte hliníkové nádobí, protože kov z něj reaguje s kyselinou šťavelovou a ostatními složkami šťávy.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    42,49 g
  • Sacharidy:

    254,05 g
    • Cukry:

      120,50 g
  • Tuky:

    44,42 g
  • Vláknina:

    88,60 g

Aktivita pro spálení:

359 kcal
44

minut jízdy na kole

34

minut běhu

107

minut uklízení





Podobné recepty

Vafle pro děti

(23 hlasů)
25min
923 kJ

Ovesná kaše s hruškami a brusinkami

(16 hlasů)
15min
516 kJ

Čokoládové bábovičky

(15 hlasů)
30min
1286 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Rebarborový krém

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba