Postup přípravy

1. Sultánky namočte na půl hodiny do vody.
2. Zelí nakrájejte na jemné proužky a přibližně 10-15 minut poduste na 3 lžících oleje.
3. Zelí nechte vychladnout.
4. Jablka oloupejte, nakrájejte je na klínky, nebo plátky, dejte je do misky a pokapejte citronovou šťávou.
5. Zbývající olej smíchejte se solí, pepřem a cukrem.
6. Zelí nasypte do mísy, přidejte jablka, scezené sultánky a vše zakápněte ochuceným olejem.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně