Postup přípravy

1. Nejdřív si připravte nálev. Do hrnce nalijte vodu, přidejte cukr, sůl a ocet. Nechte přejít varem.
2. Okurky nasypte do vody ve velké nádobě a jemným kartáčkem je očistěte, pak opláchněte a nechte je oschnout.
3. Sklenice sterilujte v horké vodě.
4. Na dno každé sklenice dejte kousek kopru a kousek cibule.
5. Pak do sklenic naskládejte okurky, které proložte feferonkou a česnekem.
6. Do každé sklenice přidejte zelený pepř, nové koření a hořčičné semínko.
7. Okurky zalijte teplým, ale ne příliš horkým nálevem, zavíčkujte je a sterilujte při 80 °C přibližně 20 minut.

• Zavařenina
• Bez masa
• Zelenina