Postup přípravy

1. Očištěné maso nakrájejte na stejně velké kostky.
2. Ve velké pánvi, nebo kastrolu rozehřejte olej.
3. Přidejte česnek, zázvor, cibuli, chilli, garam masala, maso, kmín, koriandr, tyčinku skořice, kurkumu a maso 2 minuty restujte.
4. Vše zalijte vývarem a duste doměkka.
5. K masu přidejte nasekaná rajčata, špenát a jogurt. Duste ještě 10-15 minut.
6. Podávejte s hnědou rýži.

• Hlavní chod
• Velikonoce
• Jehněčí
• Zelenina
• Indické