Postup přípravy

1. Maso osolte, posypte paprikou a orestujte ze všech stran na oleji s máslem.
2. Pak maso zalijte vodou, přidejte sypký vývar, celý pepř, bobkový list, tymián, houbové koření a přikryté duste doměkka.
3. Když je maso skoro měkké, přidejte k masu žampiony, oloupanou šalotku a instantní jíšku. Duste, až je maso zcela měkké.
4. Měkké maso nakrájejte na plátky a podávejte s vařenými brambory a červenou řepou.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina