Postup přípravy

1. Brokolici rozdělte na růžičky a nasypte ji do vařící osolené vody s citronovou šťávou.
2. Brokolici blanšírujte 5 minut. Pak brokolici sceďte, přelijte studenou vodou, nechte okapat a nasypte ji do misky.
3. K brokolici přidejte ostatní suroviny a vše důkladně promíchejte.
4. Podle chuti přisolte a opepřete.
5. V pánvi rozehřejte olej, lžíci vkládejte na olej brokolicovou směs, vytvořte placku a smažte z obou stran dozlatova.
6. Podávejte se lžíci jogurtu.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina