Postup přípravy

1. Rajčata překrojte na poloviny, cuketu a oloupanou cibuli nakrájejte na plátky, papriky na kostičky.
2. Filety osolte, opepřete a opečte je z obou stran na 4 lžících másla a lžíci oleje.
3. V jiné pánvi orestujte na zbývajícím másle a oleji nakrájenou zeleninu a žampiony. Podle chti osolte.
4. Rybu podávejte se zeleninou, posypanou petrželkou a s kouskem citrónu.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Houby
• Zelenina