Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Formu na chlebíček vymažte tukem a vysypte moukou.
3. Očištěnou mrkev nastrouhejte do misky.
4. K mrkvi prosejte mouku, kypřící prášek a sůl.
5. Přidejte cukr, rozšlehaná vejce, kokos, kůru a šťávu z citrónu, olej, vanilkový extrakt a vše důkladně promíchejte.
6. Těsto nalijte do vymazané formy a pečte v předehřáté troubě 55-60 minut.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě