Postup přípravy

1. Svíčkovou namelte, salsicciu zbavte střívka a smíchejte s masem, nastrouhaným parmazánem, žloutkem, solí a pepřem. Vytvarujte hamburgery a ogrilujte.
2. Housky rozpečte na ohni, celé papriky také ogrilujte a zbavte semínek.
3. Housku pomažte dijonskou hořčicí, položte maso, na něj kousky paprik, list hlávkového salátu, plátky rajčat, které zakápněte protlakem, přikryjte druhou půlkou housky a podávejte.

• Hlavní chod
• Italské
• Grilování
• Hovězí maso