Prostreno.cz

Salát s hlívou ústřičnou a rukolou

Hlíva se dá koupit po celý rok a salát z ní vykouzlíte raz dva, salát chutná výborně samotný či podávaný s čerstvou bagetkou.

13.02.2019 lanvin
40min

20min příprava

20min vaření

1153 kJ / 275 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Očištěnou hlívu nakrájejte na větší kousky a zvolna ji poduste na oleji spolu s nakrájenou cibulí. Duste přibližně 15 minut, nebo až hlíva změkne.
  2. Hotové houby dochuťte pepřem, solí, citronovou šťávou, sojovou omáčkou a vinným octem.
  3. K hlívě vmíchejte rukolu a salát posypte oříšky.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    175,40 g
  • Sacharidy:

    210,78 g
    • Cukry:

      19,38 g
  • Tuky:

    185,04 g
  • Vláknina:

    132,60 g

Aktivita pro spálení:

864 kcal
108

minut jízdy na kole

82

minut běhu

257

minut uklízení





Podobné recepty

Těstovinový salát se šunkou

(1 hlasů)
1h a 20min
660 kJ

Salát z pečené zeleniny

(3 hlasů)
40min
314 kJ

Pestrý květákový salát

(2 hlasů)
40min
596 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Salát s hlívou ústřičnou a rukolou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba