Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli s kuřecím masem, pokrájeným na tenké proužky.
2. Přidejte propláchnutou rýži a promíchejte.
3. Zalijte vodou, nebo vývarem a na mírném ohni vařte za občasného promíchání 15 minut.
4. Pak přidejte mrkev, na plátky nakrájený řapíkatý celer, smetanu, ve které rozmíchejte mouku a vařte dalších 15 minut.
5. Před podáváním posypte plátky mandlí.

• Polévka
• Asijské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina