Postup přípravy

1. Do rendlíku nalijte víno, přisypte strouhanku, nasekané bylinky, drobně nasekanou šalotku, přiveďte k varu a svařte přibližně na polovinu.
2. Troubu předehřejte na 200 °C.
3. Porce tresky osolte, opepřete a krátce je opečte v pánvi (nejlépe vhodné do trouby) s rozehřátým máslem a olejem.
4. Pak ryby dejte na 10 minut do předehřáté trouby.
5. Ryby podávejte s připravenou strouhankou bohatě ozdobené bylinkami.

• Hlavní chod
• Řecké
• Ryby a mořské plody