Prostreno.cz

Pečená kořeněná dýně

Chladné letní počasí přímo svádí k tomu uvařit něco, co vás zahřeje svými barvami a rozpálí svou chutí.

01.08.2011 lanvin
40min

15min příprava

25min vaření

1861 kJ / 444 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Plech vyložte alobalem. Troubu rozehřejte na 220°C. Z dýně odstraňte semínka. Dýni omyjte a nakrájejte na klínky.
  2. Uložte klínky dýně na plech. Potřete olejem promíchaným s máslem. Posypte kořením, nakrájeným česnekem a ořechy. Pečte v troubě přibližně 25 minut.
  3. Pokud chcete mít dýni pikantnější, posypte ji nakrájenou chilli papričkou.
  4. Když místo koření a soli dáte cukr a skořici, máte sladkou pochoutku pro děti. Cukr krásně zkaramelizuje.

TIP:

K nákupu se hodí nejlépe dýně těžké, u lehčích počítejte s tím, že jsou spíš plná semínek než očekávané dužiny. Zralou dýni poznáte snadno – její stopka není hladká a zelená, ale zdřevnatělá. Vybírejte vždy nepoškozené plody se stopkou, aby nehnily a nevysychaly.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    19,00 g
  • Sacharidy:

    37,17 g
    • Cukry:

      6,02 g
  • Tuky:

    179,72 g
  • Vláknina:

    12,62 g

Aktivita pro spálení:

450 kcal
56

minut jízdy na kole

42

minut běhu

134

minut uklízení





Podobné recepty

Dýňová polévka pečená v dýni

(17 hlasů)
1h a 20min
355 kJ

Dvoubarevná dýňová bábovka

(15 hlasů)
60min
1209 kJ

Pečená dýně Hokaido

(25 hlasů)
45min
824 kJ
Více receptů

Celkem 2 komentářů

Avatar
Avatar heenna
29.03.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

oregano

265 kcal / 100g
B9 g
S68 g
T4 g

olivový olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

kmín

375 kcal / 100g
B17 g
S44 g
T14 g

česnek

149 kcal / 100g
B6 g
S33 g
T0,38 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Pečená kořeněná dýně

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba