Postup přípravy

1. Pekáček, nebo plech vyložte alobalem nebo pečicím papírem.
2. Očištěnou papriku nakrájejte na kousky.
3. Cuketu nakrájejte na hranolky a na dužině vytvořte nožem několik šikmých řezů.
4. Cibuli nakrájejte na větší kousky.
5. Cuketu a papriky uložte do pekáčku, přidejte žampióny a cibuli.
6. Vše osolte a pokapejte olejem.
7. Pekáček vložte do trouby pod rozehřátý gril a grilujte, až začne zelenina hnědnout.
8. Ingredience na zálivku promíchejte v misce.
9. Zeleninu nakrájejte na malé kousky a nasypte ji do misky.
10. Přelijte připravenou zálivkou a promíchejte.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Zelenina