Postup přípravy

1. V hrnci rozehřejte olej, přidejte kari pastu a nechte ji za stálého míchání rozvonět – přibližně půl minuty.
2. Přilijte kuřecí vývar, přisypte na nudličky nakrájené maso a přiveďte k varu.
3. K masu přisypte dýni a oloupanou karotku nakrájenou na kostičky a vařte, až je maso měkké.
4. Do polévky přilijte smetanu, přidejte ořechový olej a polévku nechte projít varem.
5. Před podáváním posypte polévku nakrájenou cibulkou a petrželkou.

• Polévka
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina