Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky.
2. V hrnci rozehřejte rostlinný olej, přisypte maso, nakrájenou chilli papričku bez semínek a maso orestujte.
3. Maso posypte mletou paprikou, přidejte nakrájený česnek, promíchejte, zalijte vývarem a maso duste doměkka.
4. Když je maso skoro měkké přidejte k masu nakrájenou mrkev, cibulky, překrojené žampiony a duste doměkka.
5. Nakonec vše dochuťte solí, mletým pepřem a vinným octem.
6. Maso podávejte posypané petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina