Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky.
2. Promíchejte zázvor, jemně nasekaný česnek a nastrouhanou limetkovou kůru z dobře omyté limetky, přidejte na proužky nakrájené maso, 5 lžic oleje, promíchejte a nechte 15 minut v chladu.
3. Pak maso i s olejem nasypte do velké pánve, nebo woku.
4. Za stálého míchán jehněčí maso opečte (přibližně 5 minut).
5. Přidejte na proužky nakrájenou papriku a smažte 3 minuty.
6. Smíchejte kukuřičný škrob se sojovou omáčkou, vmíchejte šťávu z limetky, směsí zalijte jehněčí maso a zeleninu a míchejte přibližně 5 minut, nebo až je maso měkké.
7. Podávejte s těstovinou.

• Hlavní chod
• Východoevropské
• Jehněčí
• Těstoviny
• Zelenina