TIP:
K této rybě se skvěle hodí lehký jablkový salát: malá hrst nasekaných ořechů, 2 velká jablka, 1 velká mrkev, 1 lžíce citronové šťávy, 1/4 šálku zakysané smetany, nasekaná petrželka, špetka soli a pepře.
Jablka a mrkev nakrájejte na velikost a délku sirek, smíchejte s ostatními přísadami a do servírování dejte do lednice.