Postup přípravy

1. Promíchejte strouhanku, estragon, změklé máslo, špetku soli a špetku pepře. Rajčata nakrájejte na kostičky a přidejte ke strouhance. Nakonec přidejte citrónovou šťávu a promíchejte.
2. Naporcovanou rybu osolte, posypte pepřem a uložte do malé, máslem vymazané zapékací misky. Na rybí porce položte strouhanku s rajčaty.
3. Pečte v troubě vyhřáté na 190°C asi 30- 35 minut.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla