Prostreno.cz

Pelmeně

Tradiční ruské jídlo, které je oblíbené po celém světě. Pelmeně jsou malé taštičky z těsta plněné masem, které se podávají s máslem, smetanou nebo octem.

1h a 5min

60min příprava

5min vaření

798 kJ / 190 kcal

energetická hodnota na 100g

Středně složité

náročnost



Postup přípravy

  1. Mleté maso smícháme s nastrouhanou cibulí a česnekem, osolíme a opepříme
  2. Připravíme těsto z mouky, vajec a vody a necháme ho odpočívat
  3. Těsto rozválíme a vykrajujeme z něj kruhy
  4. Na každý kruh dáme trochu náplně a zavřeme do tvaru půlměsíce
  5. Pelmeně vaříme ve vroucí vodě asi 5 minut

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    195,20 g
  • Sacharidy:

    510,16 g
    • Cukry:

      15,72 g
  • Tuky:

    107,35 g
  • Vláknina:

    19,50 g

Aktivita pro spálení:

955 kcal
119

minut jízdy na kole

90

minut běhu

285

minut uklízení





Podobné recepty

Kuličky z mletého telecího masa

(4 hlasů)
1h a 10min
2262 kJ

Vepřové maso dušené s rozmarýnem

(2 hlasů)
1h a 40min
762 kJ

Mleté maso se zeleninou

(5 hlasů)
1h a 5min
596 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

česnek

149 kcal / 100g
B6 g
S33 g
T0,38 g

mleté maso

250 kcal / 100g
B18 g
S0 g
T20 g

vejce

143 kcal / 100g
B12 g
S0,96 g
T9 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Pelmeně

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba