Postup přípravy

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej
2. Rozklepněte vejce na pánev a smažte, dokud bílek neztuhne a žloutek zůstane tekutý (cca 3 minuty)
3. Mezitím si připravte zeleninu: rajče nakrájejte na plátky, avokádo na tenké plátky a salát omyjte
4. Na jeden plátek chleba položte list salátu, plátky rajčete a avokáda
5. Opatrně přidejte volské oko a přikryjte druhým plátkem chleba
6. Sendvič lehce osolte a opepřete dle chuti

• Lahůdky
• Rychlý oběd