Postup přípravy

1. V míse smíchejte mouku, cukr, sodu, perníkové koření, kakao a sůl.
2. Přidejte máslo, vejce a med. Vypracujte hladké těsto.
3. Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny.
4. Předehřejte troubu na 180 °C.
5. Těsto vyválejte na plát silný asi 0.5 cm a vykrajujte různé tvary.
6. Perníčky přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 8-10 minut.
8. Po vychladnutí můžete perníčky ozdobit polevou.

• Cukroví
• České
• Vánoce