Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180C
2. Cukety nakrájejte na tenké plátky podélně
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nasekaný česnek
4. Přidejte rajčatovou omáčku, osolte, opepřete a nechte chvíli povařit
5. V míse smíchejte ricottu s vejcem, polovinou nastrouhané mozzarelly a parmazánu. Osolte a opepřete
6. Do zapékací mísy dejte vrstvu rajčatové omáčky na ni vrstvu cuket poté vrstvu sýrové směsi. Opakujte dokud nespotřebujete všechny ingredience
7. Poslední vrstvu posypte zbylou mozzarellou a parmazánem
8. Pečte v troubě asi 30 minut dokud není povrch zlatavý
9. Před podáváním ozdobte čerstvou bazalkou

• Hlavní chod
• Zelenina
• Rychlý oběd