TIP:
Filo těsto, měkké, tenké listy těsta. Původně pochází z Řecka, listy jsou vyrobeny z vody, oleje, mouky a soli. Vhodné jsou především na výrobu pečiva, jako je baklava nebo se používají například plněné špenátem nebo sýrem. Nejlepší je rozmrazit je v ledničce přes noc a pak používat při pokojové teplotě.