Postup přípravy

1. Omytou okurku podélně rozřízněte a nakrájejte na plátky.
2. Očištěný celer nakrájejte na plátky a orestujte 5 minut na pánvi se lžíci oleje.
3. Celer vložte do zapékací mísy, pokryjte nakrájenou okurkou a na zeleninu rozložte osolené, opepřené filé, které ještě posypte kořením na ryby.
4. Na rybu rozložte na plátky nakrájené uvařené brambory.
5. Přelijte smetanou, ve které rozmíchejte 3 snítky nasekaného kopru, a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 35 minut.
6. Podávejte s plátky citrónu, posypané nasekaným koprem.

• Hlavní chod
• Ryby a mořské plody