Postup přípravy

1. Hrášek spařte ve vodě asi 2 minuty. Sceďte a ihned dejte do ledové vody (udrží si krásně zelenou barvu). Do hrnce s vroucí osolenou vodou z hrášku vložte těstoviny a vařte dle návodu na obalu.
2. Mezitím na pánev nalijte olivový olej a přidejte zmáčknuté stroužky česneku. Lehce česnek orestujte a přisypte hrášek.
3. Uvařené těstoviny sceďte a dejte stranou. Pánev odstavte z ohně, dochuťte solí, čerstvě namletým pepřem a kůrou z citronu.
4. Těstoviny dejte do pánve s hráškem a vše promíchejte. Servírujte s nastrouhaným parmazánem. Kdo chce, může přidat česnek.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Dietářky - lehká jídla
• Vaření pro děti
• Těstoviny
• Rychlý oběd