Postup přípravy

1. Oříšky nasucho orestujte na pánvi.
2. Brokolici povařte 5 minut v mírně osolené vodě, pak brokolici sceďte a přelijte ledovou vodou, rozdělte ji na malé růžičky a dejte do velké mísy.
3. K brokolici přidejte oříšky, nakrájená a okapaná rajčata, jemně osolte, opepřete, přidejte olej, ocet a salát promíchejte.
4. Rozdělte na talíře a posypte rozdrobeným sýrem. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina