Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 220 °C.
2. Do zapékací misky dejte naporcované rybí filé, osolte, opepřete, pokapejte olejem, citrónovou šťávou a pečte v troubě 25 minut. Během pečení rybu otočte, pokud je potřeba podlijte malým množstvím vody.
3. V menším hrnci zahřejte smetanu, přidejte ve 2 lžících vody rozmíchaný škrob a smetanu přiveďte k varu. Dochuťte solí, cukrem, octem, přidejte nakrájený kopr a promíchejte.
4. Rybu podávejte přelitou omáčkou.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla