Prostreno.cz

Plněné papriky po řecku

Díky tomuto receptu ochutnáte plněné papriky mletým masem trochu jinak. Je to snadné a rychlé :-)

19.10.2010 makynka
2h a 0min

30min příprava

1h a 30min vaření

447 kJ / 106 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost


  • 4 ks velké papriky
  • 3 špetky soli - i více, dle chuti
  • 1 špetka pepře - při dochucování náplně můžete použít oregáno, bazalku, palivou papriku (sladkou)
  • 1 plechovka rajského protlaku - je možné přidat i trochu kečupu
  • Na náplň
  • 500 g mletého vepřového masa - je možné (lepší) smíchat 250g mletého vepřového a 250g hovězího
  • 1 balení rýže - 1 sáček do menší zapékací misky by měl stačit
  • 3 ks rajčat - můžete dát loupaná z konzervy nebo čerstvá
  • 1 ks velké cibule
  • 2 stroužky česneku - můžete dát i více na dochucení

Postup přípravy

  1. Dejte si vařit rýži.
  2. Nakrájejte si cibulku, osmahněte ji na pánvi dozlatova.
  3. Přidejte mleté maso. Do něho zamíchejte rozmačkaný nebo nakrájený česnek. Maso míchejte na ohni dokud nepustí šťávu.
  4. Uvařenou rýži vmíchejte do masa, přidejte na kostičky nakrájená rajčata, 1/2 rajského protlaku (dle chuti popř. kečup). Osolte, opepřete a dokořeňte dle libosti. Pokud má někdo rád ostrá jídla, přidejte feferonku nebo palivé koření.
  5. Hotovou směsí naplňte vydlabané papriky a vložte do zapékací misky. Zasypejte zbytkem náplně, která se do paprik nevešla. Navrch dejte zbytek rajského protlaku a podlijte vodou (1-2 hrníčky).
  6. Dejte do trouby a pečte cca 1 hodinku na 230°C.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    167,54 g
  • Sacharidy:

    283,26 g
    • Cukry:

      51,18 g
  • Tuky:

    78,99 g
  • Vláknina:

    22,62 g

Aktivita pro spálení:

1262 kcal
157

minut jízdy na kole

120

minut běhu

376

minut uklízení





Podobné recepty

Plněné papriky s rajskou omáčkou

(16 hlasů)
1h a 15min
580 kJ

Plněná bílá paprika

(11 hlasů)
50min
421 kJ

Skořicová rajská omáčka s plněnými paprikami

(9 hlasů)
1h a 45min
488 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Plněné papriky po řecku

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba