Postup přípravy

1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
2. Očištěné žaludky omyjte, osušte, podle potřeby nakrájejte a obalte v hladké mouce.
3. V pánvi ohřejte olej i máslo a drůbeží žaludky opečte.
4. Přidejte polovinu petrželky-nasekané, podlijte vínem a duste doměkka.
5. Nakonec osolte.
6. Podávejte posypané petrželkou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež