Postup přípravy

1. Na oleji orestujte na kostky nakrájenou slaninu, na plátky nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
2. Přidejte osolená králičí stehna a ze všech stran je opečte.
3. Podlijte pivem a v troubě duste přikryté 30 minut.
4. Maso otočte, přidejte na dílky nakrájené jablko, posypte rozmarýnem a dopečte odkryté doměkka.
5. Podávejte s dušenou zeleninou.

• Hlavní chod
• České
• Králík