Postup přípravy

1. Olej a prolisovaný česnek prošlehejte v misce, přidejte citrónovou kůru, citrónovou šťávu, tymián, sůl, pepř a důkladně promíchejte.
2. Lososa na obou stranách několikrát nařízněte ostrým nožem.
3. Lososa vložte do pekáčku a přelijte ho marinádou, marinádu důkladně vetřete do ryby.
4. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 35 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody