Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Rozehřejte olivový olej a lehce osmahněte jemně nakrájený česnek a nakrájené houby. Vmíchejte bylinky, dochuťte a dejte stranou.
3. Do vymazané zapékací misky dejte vrstvu (polovinu) brambor a vrstvu pórku, osolte a opepřete a dejte vrstvu připravených hub. Pokračujte se zbývajícími bramborami, pórkem a žampiony.
4. Zalijte smetanou a posypte muškátovým oříškem. Zakryjte fólií a pečte přibližně 60 minut.
5. Nakonec smíchejte strouhanku a parmezán a brambory posypte, pečte odkryté přibližně 10 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina