Postup přípravy

1. Oloupaný zázvor nakrájejte na tenké nudličky, cibulky, nebo pórek nakrájejte diagonálně na plátky.
2. V rendlíku smíchejte sójovou omáčku, olej a cukr, přiveďte k varu, přidejte miso, cibulku, nebo pórek a míchejte 5 minut.
3. Do směsi vložte nakrájenou, jemně osolenou rybu, posypte ji česnekem, zázvorem a duste 15 minut, nebo až je ryba hotová. Záleží, jaký druh ryby použijete.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody