Postup přípravy

1. Máslo na těsto rozpusťte a nechte zchladnout.
2. V misce připravte drobenku - promíchejte mouku s cukrem, přidejte 80g rozkrájeného změklého másla a pomocí prstů rychle vypracujte drobenku.
3. Plech vymažte olejem a vysypte hrubou moukou.
4. Do mísy prosejte mouku s práškem do pečiva, přidejte cukr, vanilkový cukr a promíchejte Přidejte mokré přísady, jogurt, vejce, rozpuštěné zchladlé máslo a podle potřeby po lžících přidávejte mléko, každá mouka saje jinak a jogurty mají různou konzistenci, někdy stačí přidat 4 lžíce, jindy musíte množství zvýšit. Vše dobře vymíchejte.
5. Těsto rozetřete na celou plochu plechu, posypte borůvkami a drobenkou.
6. Vložte do rozehřáté trouby a pečte 35 - 40 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě