Prostreno.cz

Olivový chléb

Italský chléb, který si můžete připravit doma.

17.07.2015 Mikeš
2h a 0min

1h a 30min příprava

30min vaření

1143 kJ / 273 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Mouku a sůl prosejte do mísy, přidejte cukr a droždí.
  2. Metlou prošlehejte mléko, olej, vodu a směs přidejte k mouce.
  3. Vypracujte hladké a pružné těsto, těsto položte do olejem vymazané mísy, přikryjte a nechte vykynout.
  4. Do těsta, na lehce pomoučeném válu, zapracujte nahrubo nasekané olivy a nasekané bylinky.
  5. Vytvarujte oválný bochník, na povrchu těsto nařízněte do kříže a nechte ještě asi 20 minut kynout.
  6. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 20 - 30 minut, chléb hlídejte, záleží, jaký výkon má vaše trouba.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    53,75 g
  • Sacharidy:

    339,40 g
    • Cukry:

      10,00 g
  • Tuky:

    73,57 g
  • Vláknina:

    15,20 g

Aktivita pro spálení:

2280 kcal
285

minut jízdy na kole

217

minut běhu

680

minut uklízení





Podobné recepty

Chřestový chlebíček

(19 hlasů)
60min
888 kJ

Domácí housky

(20 hlasů)
1h a 35min
1337 kJ

Chléb se lněným semínkem

(20 hlasů)
1h a 10min
1016 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Sójové mléko, neslazené

38,5 kcal / 100g
B3,55 g
S1,29 g
T2,12 g

olivový olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

sušené švestky

240 kcal / 100g
B2 g
S63 g
T0,8 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Olivový chléb

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba