Prostreno.cz

Vepřové plátky v hořčičné omáčce

Plátky vepřové panenky v pikantní omáčce.

30.09.2015 Mikeš
45min

20min příprava

25min vaření

816 kJ / 195 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Plátky masa dlaní lehce naklepejte, posypte česnekovou solí, pepřem a obalte je v mouce.
  2. Maso orestujte na rozehřátém oleji s máslem, přibližně 2 - 4 minuty z každé strany, orestované maso dejte na talíř.
  3. Na stejnou pánev přidejte 2 lžíce mouky, promíchejte, přidejte hořčici, worcester, nasekanou šalvěj, přilijte vývar, smetanu a vařte 10 minut.
  4. Omáčku osolte a opepřete, do omáčky vložte maso, prohřejte a podávejte posypané lístečky šalvěje.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    202,99 g
  • Sacharidy:

    152,63 g
    • Cukry:

      8,00 g
  • Tuky:

    150,74 g
  • Vláknina:

    57,75 g

Aktivita pro spálení:

707 kcal
88

minut jízdy na kole

67

minut běhu

211

minut uklízení





Podobné recepty

Kotlety s višněmi

(22 hlasů)
50min
837 kJ

Vepřové plátky na zelenině

(13 hlasů)
1h a 30min
441 kJ

Vepřová kotleta s kumquaty

(14 hlasů)
1h a 20min
646 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vepřové plátky v hořčičné omáčce

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba