Postup přípravy

1. Porce kapra osolte a opepřete.
2. Rozpuštěné máslo smíchejte s medem, hořčicí a worcestrovou omáčkou, porce kapra marinádou potřete.
3. Kapra uložte do máslem vymazaného pekáče, přelijte zbytkem marinády, zakryjte alobalem a dejte péci do trouby vyhřáté na 180 °C.
4. Po 20 minutách odstraňte alobal, kapra přelijte vypečenou šťávou, případně podlijte trochou horké vody a dopečte.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody