Postup přípravy

1. Květák rozdělte na růžičky a povařte je 5 minut v osolené vodě. Pak květák sceďte.
2. Zapékací misku vymažte máslem.
3. Smetanu smíchejte s nastrouhanou mozarellou a sýrem ricotta. Podle chuti jemně osolte a opepřete.
4. Růžičky květáku uložte do zapékací misky a přelijte připravenou smetanou.
5. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 minut.
6. Květák posypte strouhaným parmazánem a dejte ještě na 5 minut do trouby.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina