Postup přípravy

1. Na každý kousek pečícího papíru položte porci ryby, rybu osolte a opepřete.
2. Oloupejte a nakrájejte cibuli a stroužek česneku, nakrájejte očištěnou mrkev a stonek celeru, zeleninu dejte do misky, přidejte olej, citronovou šťávu, jemně osolte a opepřete.
3. Na každý kousek ryby dejte připravenou zeleninu a rybu zabalte do papíru.
4. Balíčky položte na plech, nebo do pekáčku a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 20 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina