Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na plátky, osolte, opepřete a opečte na 6 lžících oleje spolu s kapary doměkka.
2. Mezitím nakrájejte najemno oloupanou cibuli, rajčata na kostičky, česnek na jemné plátky.
3. Zeleninu dejte na mísu, pokapejte olejem, osolte, opepřete podle chuti a promíchejte.
4. Měkké maso podávejte na připraveném salátu.
5. Podávejte s kouskem citrónu.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina