Prostreno.cz

Gulášová polévka z kotrče

Kotrč, nebo bedla jedlá jsou ideálními houbami na přípravu falešné „gulášové“ nebo chcete-li „dršťkové“ polévky. I jiné houby jsou však v polévce velmi chutné.

28.07.2016 Mikeš
55min

20min příprava

35min vaření

123 kJ / 29 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Očištěnou mrkev a celer nakrájejte na malé kostičky.
  2. Cibuli nakrájejte na kostičky a nechte ji zesklovatět na sádle.
  3. Přidejte kmín, zaprašte paprikou, hladkou moukou, nechte mouku lehce orestovat, přidejte nakrájené houby, mrkev, celer, zalijte vodou, osolte a přiveďte k varu.
  4. Vařte 20 - 25 minut.
  5. Nakonec dochuťte prolisovaným česnekem a majoránkou.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    18,69 g
  • Sacharidy:

    66,38 g
    • Cukry:

      15,93 g
  • Tuky:

    34,14 g
  • Vláknina:

    16,34 g

Aktivita pro spálení:

102 kcal
12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

30

minut uklízení





Podobné recepty

Polévka z čerstvých rajčat

(14 hlasů)
50min
158 kJ

Krémová květáková polévka

(17 hlasů)
1h a 25min
366 kJ

Brokolicová polévka

(18 hlasů)
35min
299 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Gulášová polévka z kotrče

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba