Postup přípravy

1. Očištěnou mrkev a celer nakrájejte na malé kostičky.
2. Cibuli nakrájejte na kostičky a nechte ji zesklovatět na sádle.
3. Přidejte kmín, zaprašte paprikou, hladkou moukou, nechte mouku lehce orestovat, přidejte nakrájené houby, mrkev, celer, zalijte vodou, osolte a přiveďte k varu.
4. Vařte 20 - 25 minut.
5. Nakonec dochuťte prolisovaným česnekem a majoránkou.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina