Postup přípravy

1. Brokolici rozdělenou na malé růžičky povařte 5 minut v osolené vodě, pak brokolici přelijte ledovou vodou a nechte dobře okapat.
2. Ve velké míse smíchejte těstoviny, quinou a brokolici.
3. Vše pokapejte octem, horkým olejem a lehce promíchejte.
4. Posypte nakrájenou cibulkou, přidejte ostružiny, na kostičky nakrájenou okurku a oloupaný nakrájený pomeranč.
5. Lehce promíchejte a podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně