Postup přípravy

1. Celý květák uvařte v osolené vodě doměkka.
2. Uvařený květák sceďte a dejte na talíř.
3. Mezitím promíchejte v misce prolisovaný česnek, sůl a hořčici.
4. Přidejte ocet balsamico, cukr, majonézu a smetanu. Dobře promíchejte.
5. Květák přelijte dresinkem, posypte rozdrobeným sýrem, nakrájenou jarní cibulkou a čerstvě mletým pepřem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina