Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky a dejte je do misky.
2. Přidejte zázvor, jemně nasekaný česnek, sójovou omáčku, kukuřičný škrob a promíchejte.
3. Maso nechte marinovat 30 minut. V pánvi wok zahřejte 2 lžíce oleje.
4. Přidejte hovězí maso a za stálého míchání restujte 2 až 3 minuty.
5. Maso vyjměte z pánve.
6. Přidejte zbývající olej, oloupanou cibuli nakrájenou na tenké plátky, na malinké růžičky rozdělenou brokolici a restujte 3 minuty.
7. Přidejte zbývající přísady a přiveďte k varu. Vařte 4 minuty.
8. K brokolici vložte hovězího maso a jen prohřejte.
9. Podle chuti můžete maso osolit.

• Hlavní chod
• Asijské
• Slavnostní večeře
• Hovězí maso
• Zelenina