Postup přípravy

1. Vepřovou panenku nakrájejte na širší nudličky.
2. Očištěné houby nakrájejte na větší plátky. Oloupanou cibuli nasekejte nadrobno.
3. Maso obalte v hladké mouce a orestujte na másle s olejem.
4. K masu přidejte nakrájené houby, smetanu, vývar a duste, až je maso měkké.
5. Nakonec vmíchejte k masu čerstvý sýr, podle chuti osolte a opepřete.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Houby