Postup přípravy

1. Oloupanou mrkev, ředkev a jablka nakrájejte na jemné nudličky, nebo nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle.
2. Přidejte jemně nastrouhaný křen a promíchejte.
3. V menší misce prošlehejte smetanu, olej, limetkovou šťávu, sůl, cukr a kůru z limetky.
4. Směs přidejte k mrkvi, promíchejte a nechte minimálně 30 minut uležet.
5. Před podáváním salát hustě posypte nasekanou petrželkou.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně